Sodium : le faux ami qui vous mine insidieusement…

Résumé : Nous consommons des quantités très importantes de sel caché dans presque tous les aliments, quantités qui mettent en danger notre coeur, nos reins, notre estomac et la solidité…

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Le calcium : soyez fort comme un roc !

Résumé Indispensable pour la structure squelette, le calcium intervient dans de multiples fonctions vitales et notamment la régulation cardiovasculaire. Il figure explicitement dans la liste des minéraux dont une partie…

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Essentiels : les vitamines, oligoéléments, minéraux essentiels, éléments-traces…

Résumé Tous ces nutriments sont essentiels à la vie et au bon fonctionnement de notre organisme et doivent faire l'objet d'apports alimentaires en très petites quantités. La plupart se trouvent…

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Quelques éléments bibliographiques

Quelques éléments bibliographiques pour optimiser sa « grande forme et santé durable » :   « Guérir », Dr David Servan-Schreiber, chez Robert Laffont « Anticancer », Dr David Servan-Schreiber, chez Robert Laffont « Le bien-vieillir », Maurice…

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